今日新闻头条:防风险 强监管 深入推进质量兴农

  质量兴农是加快推进农业由增产导向转向提质导向的必由之路,也是农业实现高质量发展的标志性要求。确保农产品质量安全是深入推进质量兴农的重要内容,也是最基本的底线。为贯彻落实党中央、国务院决策部署,推动农业绿色化、优质化、特色化、品牌化发展,11月2日,2019年质量兴农高峰论坛在江苏徐州举办。与会领导、专家围绕质量兴农政策的导向、科技的支撑、市场机制和全产业链发展等前沿话题作专题报告;各省代表立足各自工作特色,交流质量兴农的典型经验,探讨质量兴农发展的新路径。本期我们选登部分精彩发言与您分享。


  “四个坚持”保障舌尖上的安全


  全国政协委员 农业农村部原党组成员 原中央纪委驻农业部纪检组组长 宋建朝


  推进质量兴农、绿色兴农、品牌强农,夯实农产品质量安全基础,增加绿色优质农产品供给,保障好老百姓“舌尖上的安全”,应重点从四方面努力:


  坚持推进标准化生产。加快标准制修订,在保障安全的基础上,朝着绿色、优质和营养健康方向努力,抓紧构建一套与农业高质量发展相适应的标准体系。深入推进按标准生产,创建一批标准化集成示范基地。推进农药兽药化肥等减量使用,加强产地环境保护与治理,提升绿色生产水平。


  坚持实施全程监管。优化农产品质量安全风险监测工作,落实抽样“双随机”要求,及时发现问题隐患。实施靶向监管,开展专项治理,严打违法违规行为。全面试行食用农产品合格证制度,深化国家农产品质量安全县创建,推进追溯体系建设。加快修订《农产品质量安全法》,强化信用体系建设,构建农产品质量安全依法监管和社会共治格局。


  坚持培育提升农业品牌。传承弘扬农耕文化,发展特色优质产业,实施地理标志农产品保护工程,大力发展绿色、有机、地理标志等绿色优质农产品。开展农业品牌提升行动,树立一批叫得响、过得硬、有影响力的农产品产品品牌、企业品牌和区域品牌。


  坚持强化科技创新。加强农产品质量安全科技支撑,研发快捷精准的快速检测技术和设备,增强监测预警能力。强化风险评估工作,提高风险评估的专业化、科学化水平。开展质量导向型科技创新行动,提升农业生产技术和设施装备水平,推进生产、生态、生活融合发展。


  茶叶质量安全和茶叶高质量发展


  中国工程院院士 中国农业科学院茶叶研究所研究员 陈宗懋


  近年来,我国茶产业发展迅速,茶园面积和产量均位列世界第一位,茶农人均可支配收入较全国农村居民平均水平高8.2%,茶产业总产值从2000年的90亿元增加到2017年的1381亿元,优势产区也更加集中。


  在迅速发展的同时,茶产业也存在数量供求的结构性失衡、质量安全隐患犹存、综合效益还不高、生产经营模式也需改善等问题。当前最重要的是提升茶叶质量安全水平,这既关系着消费者的饮食安全,也是茶产业健康持续发展的必然要求。


  为进一步提高茶叶的质量安全水平,应该进一步限制化学农药的用量,降低农药残留;推行有机肥替代化肥,推广生态茶园,减少化肥用量;合理选择茶叶用药类型,不宜使用水溶性农药;农药残留标准应该根据茶汤而非干茶来设定;改进茶产业的燃料,减少使用煤或柴火,改为用电或油,降低蒽醌污染;防止包装纸箱带来的蒽醌、八氯二丙醚等污染。


  从全产业链来看,应该大力推行茶产业全程清洁化,从土壤环境到种植加工,再到包装储运都应按照清洁化标准;实现茶产业无害化管理,病虫害防控方面推行绿色防治,提高茶园生产环境质量。


  聚焦高原特色农产品 打造绿色食品牌


  云南农业大学校长 盛军


  绿色是云南最具潜力和竞争力的发展底色。近年来,云南省提出大力打造世界一流绿色食品品牌,推动高原特色现代农业发展。


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